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刚才吃饭８到的。
同事说他住哪里有个阿婆关节痛喝好了。
做法很简单。。。
- 去 pasar 鱼摊那里跟人要鱼鳞，最好大片的。分量大概要一个平时喝的杯那么多吧。
- 洗干净，放入小褒，加入红枣、pandan 叶。
- 水煮开了转小火煲两小时。
- 加入糖调味即成。
热喝也可以，凉了就变成 Jelly 了。放入冰箱吃时更美味。
一点腥味也没有，香香 pandan 味。
这个星期弄来吃咯～ 
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- May 21 Thu 2009 14:27
制作鱼鳞冻
热喝也可以，凉了就变成 Jelly 了。放入冰箱吃时更美味。
一点腥味也没有，香香 pandan 味。
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